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新ジャンル「長岡家系」をご存知？ もちもち特注卵麺とスープの相性がバツグン、人気の家系つけ麺 | 新潟のつかいかた

25.11.27

お店の地元・長岡産しょうゆを使った新ジャンル“長岡家系”がウリの〈弦之家〉の紹介記事。こちらのお店では、鶏ガラととんこつでだしをとったスープに···

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